夏季 · 第12节气
大暑
Dà Shǔ · Major Heat
7月22日—24日 · 太阳黄经 120°
酷热至极腐草化萤饮伏茶雷暴频繁
节气简介
大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。大暑指炎热之极，相对小暑更加炎热，是一年中日照最多、最炎热的节气，"湿热交蒸"在此时到达顶点。大暑气候特征：高温酷热、雷暴频繁、台风多发。虽然大暑非常炎热，但这也是农作物生长最快的时期。
物候三候
初候
腐草为萤——古人认为萤火虫是腐草变成的，大暑时萤火虫化出
二候
土润溽暑——土地变得潮湿，天气闷热
三候
大雨时行——时常出现大的雷雨，使暑湿减弱
民俗习俗
- 饮伏茶：由金银花、甘草等十多味中草药煮成的茶水，清凉解暑
- 晒伏姜：把生姜切片或榨汁后暴晒，泡茶饮用，温暖祛寒
- 送大暑船：浙江沿海地区送大暑船出海，寓意送暑保平安
- 烧伏香：百姓烧香祈福，祈求风调雨顺
饮食养生
- 绿豆汤：清热解暑，止渴利尿
- 仙草：广东很多地方在大暑时节有"吃仙草"的习俗
- 老冬瓜鲜荷叶汤：清热消暑，健脾祛湿
- 羊肉：鲁中南、川南、湘南等地有伏天吃羊的习俗
农事活动
早稻抢收，晚稻抢种
棉花整枝打顶
抗旱防台风
水产养殖加强管理，防止泛塘
节气诗词
大
大暑
宋 · 曾几
赤日几时过，清风无处寻。经书聊枕籍，瓜李漫浮沉。
大
消暑
唐 · 白居易
何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。
节气农谚
"大暑不暑，五谷不鼓"
"大暑连天阴，遍地出黄金"
"大暑到，暑气冒"