夏季 · 第9节气

芒种

Máng Zhòng · Grain in Ear

6月5日—7日 · 太阳黄经 75°

忙收忙种送花神煮梅消夏三夏大忙

节气简介

芒种,是二十四节气中的第九个节气。芒种的含义是:"有芒之谷类作物可种"的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为"忙种"。这个时节正是南方种稻与北方收麦之时,农事活动繁忙。

物候三候

初候

螳螂生——螳螂在上年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂

二候

鵙始鸣——喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣

三候

反舌无声——能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气而停止了鸣叫

民俗习俗

  • 送花神:农历二月二花朝节迎花神,芒种过后百花凋零,举行祭祀花神仪式饯送花神
  • 煮梅:青梅含有多种天然优质有机酸,但酸涩需加工后食用
  • 打泥巴仗:贵州东南部侗族青年男女的娱乐活动
  • 安苗:皖南地区祈求五谷丰登的习俗

饮食养生

  • 青梅:煮梅食用,生津止渴,开胃解郁
  • 薏米:健脾祛湿,适合梅雨季节
  • 酸梅汤:清热解暑,生津止渴
  • 芒种茶:消食解腻,清热祛湿

农事活动

"三夏"大忙:夏收、夏种、夏管
抢收冬小麦,抢种夏玉米
水稻田间管理,及时追肥
注意防涝排涝

节气诗词

时雨

宋 · 陆游

时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。

梅雨五绝

宋 · 范成大

乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。

节气农谚

"芒种忙忙种,夏至谷怀胎"
"芒种不种,再种无用"
"芒种夏至天,走路要人牵"