秋季 · 第13节气
立秋
Lì Qiū · Beginning of Autumn
8月7日—9日 · 太阳黄经 135°
秋季开始贴秋膘凉风至秋老虎
节气简介
立秋，是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的起始。立，为开始之意；秋，由禾与火组成，意味着禾谷成熟。立秋标志着孟秋时节的正式开始，但立秋并不代表酷热天气的结束，初秋期间天气仍然很热。所谓"热在三伏"，立秋后还有一伏，至少还有"秋老虎"的余威。
物候三候
初候
凉风至——刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风
二候
白露生——大地上早晨会有雾气产生
三候
寒蝉鸣——秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫
民俗习俗
- 贴秋膘：在立秋这天称体重，与立夏时对比，以肉贴秋膘
- 咬秋：吃西瓜，寓意消除入秋后的暑气
- 晒秋：利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒农作物
- 秋社：祭祀土地神，庆祝丰收
饮食养生
- 红烧肉：贴秋膘的经典食物
- 西瓜：咬秋之俗，消除暑气
- 秋桃：立秋日人人吃秋桃，寓意长寿
- 渣：山东地区吃用豆沫和青菜做成的"渣"
农事活动
早稻收割，晚稻管理
棉花开始吐絮，注意治虫
秋收作物进入成熟期
茶园秋耕，果树秋施基肥
节气诗词
立
立秋
宋 · 刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。
立
秋词
唐 · 刘禹锡
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。
节气农谚
"立秋摘花椒，秋分打红枣"
"立秋无雨一半收，处暑有雨也难留"
"立秋温度高，果梨灌浆饱"