秋季 · 第14节气
处暑
Chǔ Shǔ · End of Heat
8月22日—24日 · 太阳黄经 150°
暑气止矣吃鸭润燥秋收开始放河灯
节气简介
处暑,是二十四节气中的第十四个节气。处,止也,暑气至此而止矣。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声,但处暑过后仍有持续高温,真正凉爽一般要到白露之后。处暑的民俗活动很多,如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。
物候三候
初候
鹰乃祭鸟——老鹰开始大量捕猎鸟类,先陈列如祭而后食
二候
天地始肃——天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气
三候
禾乃登——黍、稷、稻、粱类农作物开始成熟,进入秋收
民俗习俗
- 吃鸭子:民间有处暑吃鸭子的习俗,无鸭不过秋
- 放河灯:悼念逝者,祈保平安
- 开渔节:浙江沿海地区举行开渔节,百舸竞发
- 拜土地公:感谢土地神保佑丰收
饮食养生
- 老鸭:滋阴清热,润燥止咳,处暑首选
- 龙眼:处暑吃龙眼,补血养气
- 白丸子:糯米粉搓成小丸子,煮汤加糖
- 凉茶:清热去火,消暑解渴
农事活动
秋收开始,抢收抢晒
晚稻管理,防止寒露风
棉花采收,分批收花
果树秋季管理,准备采收
节气诗词
处
处暑后风雨
宋 · 仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。因识炎凉态,都来顷刻中。
处
长江二首
宋 · 苏泂
处暑无三日,新凉直万金。白头更世事,秋雨办孤吟。
节气农谚
"处暑满地黄,家家修廪仓"
"处暑不出头,割谷喂老牛"
"处暑高粱遍地红"